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唐山周末·曹妃甸第二届皮皮虾海鲜节开幕

  http://www.huanbohainews.com.cn   2019-04-28 8:28 来源:环渤海新闻网  

唐山周末·曹妃甸第二届皮皮虾海鲜节暨首届“情侣虾”节开幕

  环渤海新闻网消息 (记者 孔祥华 黄志山)4月27日,唐山周末·曹妃甸第二届皮皮虾海鲜节暨首届“情侣虾”节启动仪式在唐山曹妃甸渤海国际会议中心举行。此次活动为期1个月,在曹妃甸区十二个分会场,安排了“爱在曹妃甸”青春联谊大会、万人品鉴海鲜宴等20余项特色活动。市文化旅游融合发展工作领导小组副组长崔晗出席宣布开幕。

  此次活动旨在进一步挖掘和利用以皮皮虾、对虾为代表的本地特色海鲜饮食文化资源,加快文化旅游产业融合发展,打造国内外一流的滨海休闲旅游目的地,培育在东北亚地区具有知名度和美誉度的美食品牌,促进旅游消费,打造“唐山周末”美食名片。

  当日上午,在开幕式启动之前,中国烹饪协会餐饮产业中心和曹妃甸区举办了第二届京津冀厨艺交流大赛,来自京津冀的名厨纷纷亮出了拿手的厨艺和作品;下午,在多玛乐园举办了“爱在曹妃甸”青春联谊大会暨“情侣虾”节上,近百名曹妃甸区单身青年通过参与给“情侣”剥皮皮虾、剥对虾,度过了一个欢乐的下午。

  近三年来,曹妃甸水产养殖业持续稳定增产增收,特别是去年唐山周末·曹妃甸国际河豚美食节的举办,促使曹妃甸河豚价格就地增长37%,不仅推动了30余家海水养殖专业合作社和家庭农场等新型农业经营主体发展,也为近5000余养殖户带来了可观的经济效益,众多游客来曹妃甸品尝鲜美的河豚鱼。

  美食是招牌,文化是底蕴。围绕美食话题,曹妃甸还举办了首届“情侣虾”节主题故事征集,共收到河北、山东、江西、广东等15个省市作者来稿近百篇。活动现场还公布了曹妃甸十大美景评选结果,多玛乐园、龙岛、曹妃湖景区、蚕沙口妈祖庙景区等入选。

稿源 唐山劳动日报 编辑 张凌
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